今帰仁村 平敷公民館で手打ちそば打ち会で交流会

やんばる手打ちそば倶楽部

2022年12月24日 22:09

今帰仁村の平敷公民館 区長の宇茂佐さんが、
「区民の皆さんに、日本手打ちそばを打って見せて」
即OKしましたー
リーミさん、のりちゃん、美代ちゃん、留美ちゃん、武ちゃん、こてちゃんで出かけましたよ
地元のおばちゃんたちがサーターアンダギーとかき揚げの天ぷら揚げて下さいました
 私達も揚げたて天ぷらご馳走になりました
ふわふわで美味しかったー
 
役割分担は、前日にさやかさんが15名分を打ち、
当日9時から、こてちゃんがデモンストレーション で皆さんに打って見せました
リーミさん達は、そば茹で、配膳テキパキと作業進めていました
こてちゃんはいつものように、愛嬌よく、そば打ちを楽しませてあげてました
その中から、「打ってみたーい、家族みんな日本蕎麦大好きなんですー」
と体験を希望する方がいて、急遽、そば打ち体験を始める事になりました

宮城とこてちゃんで教えてあげました
熱心に見ていただけあって、切りまで上手にできましたー
「今日の夕食になりますー」ととても喜んで下さいました

寒くなってきたので、皆さんには、かけそばのメニューにしました
地域の応援者である、お巡りさんも、「日本蕎麦大好きでーす」と言って
昼食時間地域の方々とユンタクしながら食事を共にして頂き、
お陰で一層賑やかになりました。小さな地域らからこそできる風景ですね

楽しい時間は流れるのも早いですねー
楽しい年越しそばになったと区長さんの宇茂佐さんからお礼がありました
また、やんばる手打ち俱楽部呼んで下さいね





























 

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